Sauce satay

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Difficulté: 

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Ingrédients:

-          De l’huile d’arachide

-          1 petit oignon

-          1 petit piment vert

-          Du beurre de cacahuète avec des morceaux

-          De l’eau

-          Un citron

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Réalisation:

1. Dans un bol, mettez 2 cuillères à soupe d’huile d’arachide.
2. Hachez finement un petit oignon et l’incorporer à la préparation.
3. Epinez et hachez un piment vert puis l’incorporer également à la préparation.
4. Ajoutez une demi-tasse de beurre de cacahuète avec des morceaux.
5. Enfin, ajoutez 6 à 8 cuillères à soupe d’eau ainsi que le jus d’un demi-citron.
6. Mélangez bien tous les ingrédients.

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Idéal en accompagnement pour des brochettes de poulet !