Les courses en vrac : Quel contenant choisir pour vos aliments secs ? 

Lorsqu'il s'agit d'acheter des aliments en vrac, le choix du bon bocal est crucial. Il n'est jamais évident de trouver le bocal parfait pour contenir 1kg de farine ou 500 gr de pâtes... Alors comment choisir son contenant en fonction de la quantité d'aliments en vrac achetés ? 

Aujourd'hui nous vous apportons cette réponse grâce à nos tableaux récapitulatifs réalisés en fonction du rapport volume/masse des principaux aliments à ranger dans nos bocaux. Bien évidemment ce sont des indications et il peut y avoir certains écarts, notamment en fonction de la densité des aliments. 

Pratique, économique, écologique… que demander de plus !

Quel contenant pour une quantité d'aliment en vrac ? Grammes d’aliments versus centilitres de bocaux.

Vous êtes nombreux à nous demander quel pot choisir pour 1kg de farine ou de riz, 500g de pâtes, d’amandes ou même 250 g de lentilles.

Or, la quantité de matières de vos bocaux est exprimée en centilitres (CL) alors que les quantités d’aliments se mesurent en grammes (le plus souvent 1kg, 500 g ou 250 grammes).

Si vous avez, chez vous, quelques pots de confitures, c'est le moment de tester !

Mettez par exemple 100g de noix de cajou dans votre pot et voyez quel volume du pot cela occupe. Est-ce que cela occupe (par exemple) la moitié d'un pot de confiture de 37.5cl ? Si c'est le cas, un pot de 20cl peut, sûrement convenir.

Vous trouverez ci-dessous un tableau récapitulatif du rapport volume/masse des principaux aliments à ranger dans nos bocaux ! (À titre indicatif)

Équivalence des pots pour les aliments secs de base

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Autres exemples d'équivalences pour les aliments secs 

Les bénéfices du vrac en bocal

Acheter en vrac a de multiples intérêts tant pratiques que économiques ou écologiques.

• Réduction des déchets : En achetant des produits en vrac, on évite l'utilisation de nombreux emballages, ce qui réduit considérablement la quantité de déchets.

• Les bocaux en verre sont étanches et hermétiques, ce qui permet de conserver les aliments plus longtemps sans altérer leur qualité gustative et nutritionnelle.

• Flexibilité : Les produits en vrac permettent aux consommateurs de choisir la quantité exacte dont ils ont besoin, ce qui évite le gaspillage alimentaire.

• Les bocaux en verre sont transparents et permettent de mieux visualiser les produits achetés, ce qui facilite le choix et la gestion des stocks. 

• Durabilité : L'achat en vrac est souvent associé à une production plus durable et éthique, car il permet aux consommateurs de soutenir des pratiques agricoles et industrielles plus respectueuses de l'environnement.

• Les bocaux en verre peuvent être réutilisés pour pleins d'autres usages domestiques, tels que le rangement, la décoration ou encore la conservation de produits faits maison ( baume pour le corps, lessive, confiture,...)

Allier vos achats en vrac à une conservation en bocal permet également de lutter contre les dégâts que peuvent causer les mites alimentaires et autres petites bêtes. Il est vrai que conserver vos aliments dans nos bocaux en verre vous permettra de lutter contre les dégâts que peuvent causer les mites alimentaires. Mais nous le savons, les mites sont habiles et savent se faufiler partout… 


Nous avons trouvé la solution ingénieuse BocUp qui vous permettra de mettre vos bocaux sous vide en un clin d'œil.

Ce super système vous permet de chasser l'air se trouvant à l'intérieur de vos bocaux et donc de conserver mieux et plus longtemps vos ingrédients (farine, céréales, pâtes...) mais aussi vos préparations (sauces, pestos, marinades, plats préparés...). 

Nos différents packs pour passer au vrac : 

Le Pack de démarrage Zéro Déchet : Ce coffret zéro déchet pour la maison vous aidera à démarrer votre démarche de réduction de consommation d’emballages plastiques et cartons, et vous permet également de mieux conserver vos aliments grâce à BocUp, un ingénieux système de mise sous vide de vos bocaux. 

Le Pack Ma Cuisine Zéro Déchet : composé de 12 bocaux pour comestibles et leur couvercle noir mat spécialement assemblés pour vous aider à réorganiser votre cuisine facilement !

Partagez ou épinglez ces tableaux pour conserver vos aliments en toute simplicité.